临沂河东区美食

临沂河东美食家常菜店

临沂河东地区地处山东省中部，以其独特的地理位置和丰富的农副产品闻名。当地的家常菜以新鲜、原汁原味为主，口味清淡、健康、营养丰富。以下是临沂河东地区的几道特色家常菜： 1. 河东炒肉河东炒肉是临沂河东地区的一道传统家常菜，选用肥瘦适宜的猪后臀肉，切成均匀的丝，用盐、料酒、蚝油、淀粉腌制，再用葱姜蒜爆炒而成，肉质鲜嫩，香味四溢。 2. 豆腐脑豆腐脑是河东地区的一道传统早点，用上好的黄豆磨制成豆浆，熬制而成，吃起来细腻滑嫩，口感鲜美，再配上葱花、辣椒油、酱油等调味，味道独特，香气扑鼻。 3. 红烧鲫鱼红烧鲫鱼是一道家常菜...