银鲳鱼的做法家常做法

鲳鱼的做法家常做法清蒸

清蒸鲳鱼是一道美味健康的家常菜，做法简单，味道鲜美，适合全家人享用。以下是清蒸鲳鱼的家常做法： 食材： 鲳鱼：1条（约500克） 姜：适量切丝 葱：适量切丝 蒸鱼豉油：适量 盐：适量 料酒：适量 清水：适量 鸡精：适量 香菜：适量切段 步骤： 将鲳鱼去鳞、去内脏、去黑膜，洗净后在两面各划三刀，使调料更容易入味。 将葱姜丝铺在鲳鱼上。 在鱼上撒适量的料酒，蒸鱼豉油，再用手均匀抹匀。 在锅里放水，水开后，把鲳鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟。 蒸鱼的可以准备调料。取一个小碗，放入少许盐、鸡精、蒸鱼...