原标题:平凉市崆峒区:美食“上线”更要安全“在线”
为加强网络餐饮服务单位食品安全监督管理,规范网络餐饮经营行为,切实保障广大消费者的食品安全。近日,中街市场监管所扎实开展辖区网络餐饮服务单位食品安全监管。
崆峒区中街市场监管所组织辖区内网络餐饮负责人、第三方平台负责人共30余人召开了网络餐饮食品安全知识培训会。要求网络餐饮平台和入网餐饮单位要严格遵守国家法律法规,落实食品安全责任,提高食品安全意识和平台管理能力,规范外卖食品封装,保障配送容器安全卫生,确保食品配送过程中不受污染,把好网络餐饮食品配送关。对于消费者的投诉举报,应及时与市场监管部门沟通处理,确保消费者的合法权益,营造安全放心的网络餐饮消费环境。
执法人员以入网餐饮服务单位为重点,围绕从业人员健康管理、经营场所环境卫生、原料储存、食品加工与操作过程、餐饮具清洁消毒、食品级打包材料及“外卖封签”等方面进行检查,截至目前,共检查餐饮服务单位20余家,发现共性问题6处,均已整改到位。
中街市场监管所充分利用新媒体渠道以及日常监管巡查等方式宣传网络外卖食品安全知识,提高消费者的自我保护意识和食品安全意识,引导消费者理性选择合法合规的外卖商家,真正让消费者点得放心,更要吃得安心。
一饭膏粱,维系万家;柴米油盐,紧系民生。食品安全是一座城市幸福感的重要标尺,考验着城市的综合治理水平。中街市场监管所将继续严格落实“四个最严”要求,持续加大监督检查力度,严厉查处违法违规行为,及时消除食品安全风险隐患,全面打造安全放心的网络餐饮消费环境。
记者:哈骥洲
崆峒融媒:李敬瑞 王颖