资阳发布首个特色面食地方标准

资阳发布首个特色面食地方标准

　　该标准的实施，有助于补充完善“资味”美食地方标准体系。近年来，资阳市市场监督管理局先后发布《苌弘鲶鱼》《麻辣小龙虾》《柠香脆皮鱼》《乐至烤肉》等9个地方特色美食标准。今年6月28日，央视《平安中国2024》走进资阳大型融媒体活动直播现场，展示了资阳市通过制定地方标准助力特色产业和餐饮发展取得的突出成效。“资味”特色美食地方标准的制定，进一步扩大了“资味”品牌影响力，助力当地以美食为媒打响文旅品牌，做强舌尖上的“新经济”，让好“资味”成为餐桌上的文化符号。