膳食纤维素是一类存在于植物食物中的碳水化合物,对于人体健康具有重要作用。它们在人类消化系统中无法被完全消化,但对于维持肠道健康和促进消化具有重要的作用。

作用:

1. 促进消化:膳食纤维素可以增加粪便的体积和重量,有助于促进肠道蠕动,从而减缓食物在肠道中的通行时间,有助于消化和吸收养分。

2. 预防便秘:膳食纤维素可以增加肠道内的水分和体积,软化粪便,减少便秘的发生。

3. 降低胆固醇:某些膳食纤维素具有降低体内胆固醇水平的作用,有助于减少心血管疾病的风险。

4. 控制血糖:膳食纤维素可以减缓碳水化合物的消化和吸收,有助于稳定血糖水平,减少血糖波动。

5. 饱腹感:膳食纤维素能够增加饱腹感,延长进食间隔,有助于控制体重。

摄入建议:

根据世界卫生组织的建议,成年人每天摄入的膳食纤维素应该在25克至30克之间。良好的膳食纤维素摄入来源包括全谷类食物(如全麦面包、燕麦)、豆类、水果和蔬菜。多样化的饮食结构是保证摄入足够膳食纤维素的关键。

注意事项:

1. 逐渐增加摄入量:增加膳食纤维素摄入量时,应该逐渐增加,避免突然大量摄入导致消化不良。

2. 足够的饮水:膳食纤维素摄入增加时,应该增加饮水量,有助于纤维在肠道内发挥作用。

3. 注意个人体质差异:由于个人肠道对膳食纤维素的敏感度不同,摄入过多可能导致肠胃不适,因此应根据个人情况适量摄入。

膳食纤维素对于维护肠道健康、预防疾病、控制体重等方面都具有重要作用,建议大家保持良好的饮食结构,摄入足够的膳食纤维素。

免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文