“家乡味”“自然味”“新动能”“新质造”四大研学主题和四条研学线路涵盖食品加工、种植、养殖等行业，2024年“衢州味道”“三衢味”产学研主题线路出炉~
11月19日，2024年“衢州味道”“三衢味”产学研主题路线新闻发布会举行。市供销社党委委员、理事会副主任陈晶介绍有关情况，市新闻传媒中心党委委员、副主任、副总编辑毛一韬，衢州三衢味品牌发展有限公司总经理杨莉玲回答记者提问。发布会由市委宣传部新闻处处长吕宁主持。
2023年以来，市供销社联合市新闻传媒中心，持续开展“探源三衢味 品鉴衢州味”产学研系列活动，累计组织衢报小记者、教师、研学机构从业者等800多人次，共同走进“三衢味”源头企业或基地。会上发布了四条主题路线——
1.“三衢味·家乡味” 小小侦探寻“味”之旅
该路线选取了“三衢味”授权企业——“浙江徐兰记食品科技有限公司”和“邵永丰成正食品有限公司”，设计初衷是带领少年儿童挖掘家乡具有代表性的美食。
2.“三衢味·自然味” 小小蜂农探“蜜”之旅
同学们跟着书中的课文《蜂蜜》走进“三衢味”授权企业、衢州市科普教育基地——“浙江千红蜂产品有限公司”，近距离观察蜜蜂采蜜酿蜜过程，体验割蜜取蜜，当一天快乐的蜂农。
3.“三衢味·新动能”——“采花菇 探药谷”奇幻之旅
授权企业“浙江香满亭生物科技有限公司”“浙江再生方医药科技有限公司”培育的“花菇”和“药谷”究竟有什么神秘力量，同学们化身小小神农一探究竟。
4.“三衢味·新质造”——“闻稻香 品柚鲜”奇遇之旅
走进“浙江中兴粮油有限公司”和”浙江天子股份有限公司”，参观稻耕文化馆，亲手调制柚子汁，一探这些日常食品源头和它们背后故事。
“衢州味道”“三衢味”二十四节气主题路线。衢州目前正在深入挖掘历史文化，充分利用自然禀赋，努力打造二十四节气文化IP。节气与食物的关系非常紧密，每个节气都有相应的食俗和养生原则。让参与者通过实地体验，更深入地了解和感受节气的魅力。
“衢州味道”“三衢味”中国味主题路线。衢州有着丰富的传统文化和节日庆典，如立春祭、清明灯火、谷雨祭牛等。这些活动不仅是传统文化的体现，也是衢州旅游的重要组成部分，其中也不乏“三衢味”授权企业商品的身影。结合中国传统节日和庆典，推出主题线路，让参与者在体验中学习中国传统文化，增强文化自信。
“衢州味道”“三衢味”乡村漫游主题线路。通过对企业、基地等研学资源的再挖掘再塑造，结合乡村特色，推出乡村漫游系列研学产品。让参与者在享受乡村美景的同时，也能体验到乡村的美食文化和生活方式。
