中国酒业协会：全国白酒产量销售收入实现利润分别同比增长%%%

据中国酒业协会消息，8月5日，2024全国白酒国家评委年会在新疆·可克达拉市召开。中国酒业协会理事长宋书玉在致辞时透露，今年上半年，全国白酒产量、销售收入、实现利润分别同比增长3%、11%、15%，实现量、价、利齐升的局面。

“可以说，在已经预见到的市场波动中，白酒产业仍然显示出了强大的韧性，正因如此，我们更需要对白酒产业的价值驱动的长周期产业属性满怀信心，对产业的旺盛生命力与可持续势能满怀希望”，他表示。

宋书玉提出，以价值本位树立信念。当前，消费者追求性价比、质价比的呼声日益高涨，这种消费现象，本质上反映了消费者阶段性对白酒品质的理性诉求。价格并不等同于价值，唯有让消费者感受到美酒背后的无形价值，才能从市场层面实现价值端向价格端的传导，让价值引领价格，让消费者真正感受到美酒所带来的独特体验与美好享受。作为国家级评委，我们必须站在价值本位的角度，对品质提出更高的要求，这是职责所在。我们要通过专业的品鉴和解读，让消费者了解美酒的附加价值，感受那些看不见却真实存在的品质之美。我们要告诉消费者，每一瓶酒背后都有着匠心独运的酿造工艺和深厚的文化底蕴，这才是美酒真正的价值所在。

他还认为，要以品质过硬打造信任。所有的消费，本质上都是消费者在为自己的信任买单。信任品牌能够保障卓越品质、信任品质能够带来愉悦感受、信任感受值得自己付出相应成本。因此，消费者对于性价比的追求，也从某种层面上反映出消费者对高价格产品是否具有相应价值的怀疑。消费信任对市场健康秩序、产业秩序发展都将产生极为深远的影响。

宋玉书还指出，应以传承创新推动发展。美酒产业一直伴随着中华文明的进程不断发展，其中传承蕴含的文化内涵、科技进步、生活方式可谓博大精深。因为，美酒相伴的生活才具人间烟火气；美酒相伴的生活才有经久回味的诗与远方；美酒相伴的生活才有未来与期许。先有爱酒之人，中国酒业协会：全国白酒产量销售收入实现利润分别同比增长%%%而后酒之美得以彰显，先有品酒之乐，而后酒之趣得以流传。因此，美酒是美好生活的重要体现，为美好生活酿造美酒正是酒业人的初心和使命，产业赋予我们的传承基因无比强大。正因如此，美酒产业是永远的朝阳产业，只要人类进程不停止，只要人们对美好生活的期冀不停止，美酒产业就不会衰落、更不可能消亡。

他认为，白酒产业是承载时间价值的传统产业，对技艺、技能和精神的传承成为我们工作的灵魂和动力。我们也要与时俱进，接受新生事物和市场规律，不断创新，以满足消费者日益多样化的需求。创新是酒业发展的源泉，也是产业不断进步的基石。苟日新，日日新，又日新，君子当自强不息，唯以发展的眼光看待自己，始终满怀激情地对专业知识、职业技能进行补充、完善和更新，才能为消费者带来更多、更好品质的美酒。