包子多久能蒸熟

蒸包子的时间取决于包子的大小和内陷的种类。一般来说，中等大小的肉馅包子蒸制时间为1015分钟，大型包子可能需要1520分钟。蔬菜馅或豆沙馅包子通常需要更少的时间，大约812分钟。当包子完全蒸熟时，表面会变得润湿而有光泽，蒸好的包子外表会有弹性。

在蒸包子的过程中，可以打开蒸锅检查包子是否已经熟透。使用竹签或牙签插入包子，若牙签拔出时干净无粘连，则表示包子已经蒸熟。

需要注意的是，在关掉火之后，包子应该静置数分钟，让里面的热气散发出来，这样包子口感会更好。